Resep Tteokbokki Keju Panggang

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(204 Rating)

45 mnt

Rp 55.000

Tanpa Babi

Porsi 4-5 orang

Bahan

250 gr rice cake, potong sesuai selera

2 btg bawang daun, iris

100 gr jamur shimeji

360 ml air kaldu ikan (dari bubuk dashi)

3 sdm saus gochujang

1 sdm chili flakes

1 sdm corn syrup

1 sdm soy sauce

1 ½ sdm madu

200 gr keju mozzarella

Advertisement

Cara Membuat

Rebus kaldu ikan, dengan saus gochujang, dan chili flakes hingga mendidih.

Langkah 1

Rebus kaldu ikan, dengan saus gochujang, dan chili flakes hingga mendidih.

Masukkan rice cake, bawang daun, corn syrup, soy sauce, dan madu. Aduk rata, masak hingga rice cake melunak.

Langkah 2

Masukkan rice cake, bawang daun, corn syrup, soy sauce, dan madu. Aduk rata, masak hingga rice cake melunak.

Kecilkan api, masukkan jamur shimeji ke dalamnya. Aduk, masak hingga saus mengental. Koreksi rasa.

Langkah 3

Kecilkan api, masukkan jamur shimeji ke dalamnya. Aduk, masak hingga saus mengental. Koreksi rasa.

Tata rice cake ke dalam pinggan tahan panas, kemudian beri topping keju mozzarella. Panggang pada suhu 250 C selama 5-10 menit.

Langkah 4

Tata rice cake ke dalam pinggan tahan panas, kemudian beri topping keju mozzarella. Panggang pada suhu 250 C selama 5-10 menit.

Tteokbokki Keju Panggang siap untuk disajikan selagi hangat.

Langkah 5

Tteokbokki Keju Panggang siap untuk disajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement