Yummy Official
4.0
(87 Rating)
60 mnt
Rp 80.000
Tanpa Babi
Porsi 6-8 orang
Mangkuk Saji
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak hingga layu saja (jangan sampai kecoklatan).
Langkah 2
Tambahkan daging sapi, daun salam dan lengkuas ke dalam kuah lalu masak hingga mendidih dan kuahnya mulai berkurang serta dagingnya empuk.
Langkah 3
Tambahkan gula, garam, lada, belimbing wuluh dan tomat ke dalam kuah lalu masak kembali hingga mendidih.
Langkah 4
Tambahkan bawang goreng sesaat sebelum diangkat. Setelah matang angkat dan sisihkan.
Langkah 5
Siapkan mangkuk saji lalu tuangkan asem-asem daging ke dalam mangkuk dan sajikan selagi panas.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement