Resep Tekwan

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(103 Rating)

55 mnt

Rp 40.000

Tanpa Babi

Porsi 4-6 orang

Bahan Utama

500 gr tenggiri halus

200 gr tepung sagu

1 sdt garam

200 ml air

½ sdt penyedap rasa

1 liter air

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

150 gr udang

½ sdt merica

1 sdt gula

1 sdt garam

Jamur kuping

Sedap malam

Daun bawang

Bengkuang

Seledri

Bawang goreng

Jeruk nipis

Sambal rawit

Soun

Timun

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan ikan dalam satu wadah. Aduk rata.

Langkah 1

Campur semua bahan ikan dalam satu wadah. Aduk rata.

Tuang adonan sedikit demi sedikit ke dalam air mendidih. Masak hingga mengapung. Tiriskan

Langkah 2

Tuang adonan sedikit demi sedikit ke dalam air mendidih. Masak hingga mengapung. Tiriskan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan bengkuang, dan jamur kuping

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan bengkuang, dan jamur kuping

Kemudian masukkan air. Masak hingga mendidih. Masukkan biji tekwan, masak hingga kembali mendidih.

Langkah 4

Kemudian masukkan air. Masak hingga mendidih. Masukkan biji tekwan, masak hingga kembali mendidih.

Hidangkan tekwan dengan kuahnya dan pelengkap lainnya.

Langkah 5

Hidangkan tekwan dengan kuahnya dan pelengkap lainnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Galia Salfitri

Galia Salfitri

Tekwan

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

#jagomasak2022 #recookyummy Assalamualaikum, di momen lebaran ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Tekwan

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement