Cuci ikan hingga bersih, kucuri dengan jeruk lemon

Langkah 1

Ulek hingga halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, kemiri.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum

Langkah 3

Masukan ikan, tumis sebentar. Masukan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih

Langkah 4

Setelah ikan matang, kucuri dengan air lemon cuy. Matikan api

Langkah 5

Sajian pelengkap Papeda. Resep ini saya tambahkan cabe karena saya suka masak ikan dengan rasa sedikit pedas. Untuk ikan saya menggunakan ikan Patin yang mudah saya dapatkan di tukang sayur. Kemangi saya tidak pakai karena di tukang sayur, habis. #JelajahTimur

Bahan Utama

Bumbu Halus ;

Alat & Perlengkapan

Kamu ingin membuat sendiri ikan kuning di rumah? Simak resep ikan kuah kuning dari Yummy App berikut ini.

Resep Ikan Kuah Kuning Enak dan Mudah Dibuat

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Serai

Ikan Kuah Kuning

Kemudian tuang kopi secara perlahan sampai gelas hampir penuh, aduk rata dan sajikan!

Perpaduan kopi dan jus jeruk yang enak sekali.

Jeruk

Kopi

Orange Coffee

Campur tepung terigu, telur, gula pasir, vanili bubuk, dan garam

Tambahkan air dan pasta pandan, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal

Masukkan potongan pisang dan kelapa parut

Panaskan cetakan dan masukkan adonan secukupnya

Langkah 6

Tutup cetakan dan panggang dengan api kecil

Langkah 7

Bila bagian bawah sudah nampak kecokelatan, segera balik dan panggang lagi hingga matang

Langkah 8

Camilan yang rasanya enak dan mudah cara membuatnya. Yuk, cobain!

Daun Pisang

Garam

Gula

Kelapa

Telur

Tepung Terigu

Kue Pisang Kelapa Pandan

Tumis bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan.

Terakhir masukkan seledri dan bawang goreng.

Bumbu

Seasoning

Contains Alcohol

Ayam

Swike Ayam

Masukkan tepung, gula, ragi, susu dan telur, aduk jadi satu.

Berikan mentega dan garam, adonan memang agak lengket, jangan khawatir ya.

Bagi jadi 8 porsi adonan, rounding mulus.

Ambil adonan satu persatu lalu beri isian selai atau keju. Lipat 2 lalu rekatkan sampai rapat.

Proofing 25 menit. Lalu ketika adonan masuk ke 20 menit mulai panaskan teflon api kecil.

Letakkan adonan di teflon, masak api kecil selama 5 menit lalu tutup.

Kemudian balik, masak lagi 5 menit sambil ditutup.

Langkah 9

Kamis, 29.02.24
Enakk, lembut dan empuk. Luvita's recipe.

Isian:

Halal

Ragi

Tepung

Roti Teflon Empuk

Pilih buah pisang yang sudah sangat matang.

Tambahkan tepung terigu, susu dan kocokan telur.

Aduk sampai merata hingga jadi adonan kental.

Panaskan teflon, olesi margarin. Ambil 1 sdm adonan pancake, panggang dengan api sedang.

Camilan yang cocok untuk anak di atas 1 tahun. Terinspirasi dari resep sobat komunitas yummy.

Keju

Margarin

Pisang

Susu

Snack MPASI Pancake Pisang

Seduh teh dengan air mendidih, biarkan sampai berubah warna dan hangat.

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Tuang susu cair sampai setinggi 3/4 gelas.

Lalu tuang air teh sampai gelas hampir penuh.

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan siap disajikan.

Es Batu

Gula Merah

Brown Sugar Milk Tea

Blender nasi dan bawang putih halus hingga tekstur lengket, lalu campur bersama semua bahan, kecuali air, aduk rata.
Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata hingga adonan cair dan mengental.

Masukkan adonan dalam pan anti lengket, tunggu hingga bagian bawah adonan mulai matang, lalu aduk-aduk adonan hingga menggumpal bisa dibentuk. 
Sisihkan adonan.

Buat isian : tumis bawang dengan margarin hingga harum. 
Masukkan wortel dan kentang, tumis hingga bumbu merata dan sayuran ½ matang. 
Lalu tambahkan semua sisa bahan isian, tepung mocaf, masak dengan api paling kecil.
Tutup pan, biarkan hingga sayur matang. 
Lalu masukkan tepung mocaf, aduk hingga sayur saling menempel 1 dengan yang lain. 
Tempatkan ragout sayur pada wadah.

Ambil 1 sdm adonan lalu pipihkan, isi dengan ragout, lalu tutup lagi dengan ½ - 1 sdm adonan. 
Bulatkan dan gulingkan pada bahan balur.

Goreng kroket hingga kuning keemasan. 
Tiriskan dan siap dihidangkan.

Kroket biasanya berbahan dasar kentang, namun kali ini saya membuat kroket dari nasi.
Selain bisa menjadi cemilan enak juga mengenyangkan dan lebih sehat karena gluten free tanpa tambahan tepung terigu. 
Hasil 8 pcs.

Bahan Ragout

Bahan Isi/Ragut Sayur

Bahan Balur

Kentang

Tepung Beras

Wortel

Kroket Nasi Isi Sayur Gluten Free #JagoMasakApril

Belah alpukat menjadi 2 bagian, kemudian kerok dagingnya, kemudian kocok menggunakan whisk atau sendok.

Selanjutnya tambahkan gula pasir kocok kembali hingga rata.

Pindahkan alpukat kedalam gelas saji kemudian tambahkan es batu yang sudah di serut secukupnya.

Selanjutnya masukkan minuman cokelat dan taburi dengan meses secukupnya, sajikan.

Alpukat

Alpukat Kocok Cokelat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Aneka kue kering lebaran ini wajib ada untuk mengisi toples di rumah. Ada apa saja? Berikut daftar aneka kue kering khas lebaran, lengkap dengan resepnya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Panaskan kulit Kebab diatas teflon, angkat sisihkan.

Panaskan margarin masukan pisang, masak setengah matang.

Masukan gula pasir dan kayu manis bubuk, masak sampai berkaramel, matikan api.

Ambil selembar kulit Kebab, beri 3 iris pisang karamel, beri selai cokelat dan keju parut.

Kayu Manis

Kebab Pisang Caramel

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan bubuk jeli, gula pasir, dan air. Masak hingga mendidih, lalu matikan api.

Bagi menjadi empat, masing-masing beri pewarna makanan dan biarkan hingga mengeras.

Campurkan bubuk jeli, gula pasir, santan, dan air. Masak hingga mendidih, lalu matikan api. Biarkan hingga uap panas hilang.

Masukkan lapisan santan ke dalam cetakan, biarkan hingga mengeras, lalu masukkan ke dalam kulkas.

Cuaca panas begini memang paling pas makan puding dingin, enak seger. #TulisResepTheNextOA

Bahan Lapisan Santan

Bubuk Jelly

Pewarna Makanan

Santan

Puding Mozaik Kelapa Santan

Campurkan jelly plain, gula aren bubuk, dan coklat bubuk. Kemudian nyalakan kompor dan tuangkan 400 ml air ke dalam panci sambil diaduk hingga rata. Masak hingga mendidih.

Tuangkan puding cokelat ke dalam wadah, masukan ke dalam kulkas jika uap panasnya sudah hilang, biarkan hingga set.

Selanjutnya buat lapisan ke dua, masak jelly powder rasa mangga dengan gula pasir dan air. Masak hingga mendidih.

Sambil menunggu jelly matang, siapkan mangga cengkir, dipotong dadu.

Tuangkan jelly mangga di atas puding coklat, tambahkan potongan mangga. Diamkan hingga mengeras. Simpan di dalam kulkas sebentar dan siap disajikan.

Pencuci mulut yang rasanya manis dan segar.

Cokelat

Mangga

Puding Coklat Mangga

Goreng tahu putih yang dipotong kotak, sisihkan.

Blender bumbu halus, duo cabai, duo bawang, lengkuas serta kemiri.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.

Setelah air menyusut bumbui garam, gula merah, kaldu bubuk.

Masukkan tahu dan telur, beri kecap manis dan sedikit air.

Masak hingga meresap bumbunya. Koreksi rasa.

Terinspirasi dari resep mbak Galia. Ini enak banget ternyata.

Tahu Telur Pedas Manis

Kocok telur bersama kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan kelapa parut dan daun bawang, aduk rata.

Enak banget, dimakan dengan nasi hangat..

Bumbu halus

Daun Bawang

Dadar Kelapa Pedas

Campur soda dan beking powder kedalam tepung terigu, campurkan kekocokan gula dan telur dengan diayak biar tidak bergerindil

Campur susu SKM,cocolatos dan air panas aduk rata

Tuang adonan cokolatos kekocokan telor yang sudah dicampur tepung aduk sampai rata

Campurkan minyak goreng aduk lagi sampai tercampur rata

Siapkan loyang olesi dengan margarin biar tidak lengket, tuang adonan kedalam loyang lalu kukus dengan api kecil selama 30 menit

Brownies Kukus Cocolatos

Masukkan sayuran, jamur dan butter, aduk rata

Masukkan campuran kaldu udang dan semua bumbu saos, kecap, lada, garam, gula aduk rata, setelah air menyusut, siap disajikan

Kwetiaw salah satu chinesse food yang disukai banyak orang. Ternyata gampang sekali memasaknya dan cukup murah harganya dibanding beli ke restoran. Resep kwetiaw yang nggak kalah dengan cita rasa restoran bisa dibuat sendiri di rumah.

Resep Yoghurt Smoothies

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait