Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas dan daun jeruk dengan minyak hingga harum.

Langkah 2

Tuang air lalu masukkan tahu dan tempe aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Masak hingga sayur matang, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.

Langkah 5

Ternyata meskipun menggunakan bumbu iris lodehnya tetep enak juga...
Takaran santan boleh ditambahkan jika kurang kental.

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Sawi

Tauge

Lodeh Bumbu Iris

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Sup Krim Jagung

Pangsit Sayur

Samgyetang (Ginseng Chicken Soup) - (삼계탕)

Bibimbap Nasi Shirataki

Biskuit Coklat Pudding

Mirror Glaze Galaxy

Sosis Telur

Roti Tisu

Strawberry Lychee Punch

Teh Lemon Panas

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Kopi Dalgona Tanpa Mixer

Swedish Meatball #JagoMasakMinggu4Periode3

Keripik Tempe

Roti Jala Pelangi #JagoMasakMinggu3Periode3

Telur Dadar Isi Kentang #JagoMasakMinggu4

Pempek Dos

Puding Coklat Creamy

Cara Menyimpan Bawang & Jahe #TipsAndalan

Es Susu Pandan

Tteokbokki

Bekal Ayam Suwir Pedas Kemangi

Es Gempol Pleret

Cekodok Pisang

Putren Tumis Taoge

Sayur Sop Bawang Bombay Kecap Ikan

Tumis jamur kancing ayam

Nasi Goreng Terasi Ati Ampela

Balado Telur Puyuh

Jengkol Balado

Sponge Cake Keju

Banner

Trending Resep

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Lepaskan daging ikan asap dari gapitannya, cuci bersih lalu goreng sebentar

Potong tempe sesuai selera,dan iris tomat hijau dan blimbing wuluh

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan cabai

Tumis bumbu halus dan lengkuas yang telah digeprek sampai harum

Selanjutnya masukan tempe yang telah dipotong-potong, masak samapi tempe 1/2 matang.

Langkah 6

Selanjutnya masukkan ikan pari asap, blimbing wuluh, tomat hijau, petai dan gula pasir, aduk rata

Langkah 7

Selanjutnya masukkan santan dan kaldu bubuk. Masak sampai santan mendidih, aduk pelan supaya ikan tidak hancur dan kuah santan tidak pecah. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 8

Olahan ikan pari asap dengan kuah santan yang gurih,dan rasa segar dari tomat hijau dan blimbing wuluh.

Bumbu-Bumbu:

Alat & Perlengkapan

Ikan

Tomat

Petai

Jeruk

Garam

Gula

Ikan Pari Asap Kuah Santan

Campur tepung terigu, tepung maizena, soda kue, vanilli bubuk, susu bubuk, dan baking powder, aduk rata dan sisihkan.

Mixer dengan speed tinggi gula pasir, sp, telur dan garam sampai mengembang, putih, kental berjejak.

Turunkan speed ke rendah, masukkan campuran tepung terigu bergantian selang-seling dengan susu cair, mixer sampai tercampur rata, tambahkan minyak goreng lalu aduk menggunakan spatula hingga rata.

Bagi adonan jadi 2 bagian, 1 bagian beri cokelat bubuk, aduk rata. 1 bagian lainnya beri kopi tiramisu, aduk rata. 
Lalu masukkan masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga.

Gunting ujung plastik segitiga, tuang adonan berselang-seling ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak goreng.

Kukus adonan selama 15 menit dengan api sedang, sebelumnya kukusan telah dipanaskan dan penutupnya diberi alas serbet bersih agar uap air tidak menetes di atas adonan.
Setelah matang, angkat dan tunggu hingga dingin.

Kemudian keluarkan bolu dari cetakan, sajikan di atas piring saji.

Cemil yang mudah dibuat dan rasanya enak banget.

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bolu Kukus Cokelat Kopi

Panggang selama 8 menit ayam yang sudah dimarinasi masing-masing bolak balik setiap dua menit.

Tumis bawang putih sebentar menggunakan minyak goreng.

Masukkan campuran saus dan tata ayam yang sudah dipanggang di atas saus. Masak sampai saus mengental dan bolak balik ayam agar saus terserap.

Bistik ayam yang praktis cocok untuk seluruh keluarga.

Bahan Marinasi Ayam

Bahan Saus

Tambahan

Halal

Madu

Bistik Ayam Praktis

Masukkan semua bahan kriwil kemudian kocok hingga tercampur rata.

Tuang adonan kriwil ke frying pan yang sudah panas.

Setelah adonan diorak arik dan menjadi kriwil, kemudian masukkan kubis.

Setelah itu tambahkan margarin dan aduk hingga rata dan kubisnya agak layu.

Kemudian taburkan sosis dan daun parsley.

Kubis

Mayonaise

Saus Sambal

Wortel

Martabak Jepang Versi Lokal

Potong-potong daging sapi. Lalu rebus dalam air mendidih sebentar saja, angkat dan tiriskan, buang air rebusannya.

Setelah itu rebus kembali daging sapi dengan air yang baru hingga empuk.

Panaskan minyak sayur di wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai hijau, tumis hingga layu.

Setelah itu masukkan bumbu tumis ke dalam panci yang berisi daging tadi. Masukkan juga asam jawa, cabai rawit, kecap manis, dan garam. Masak hingga bumbu meresap.

Masak hingga mendidih kembali, lalu angkat.

Pindahkan asem daging ke dalam mangkok dan siap disajikan.

Yummy. rasanya segar, gurih, asam, dan legit.

Daging Sapi

Asem Kecap Daging Sapi

<p><p>Siapa yang suka dengan buah pepaya yang segar dan lezat? Pepaya adalah buah tropis yang kaya akan nutrisi, salah satunya kalori.</p>
<p>Tapi jangan khawatir, kalori dalam pepaya tergolong rendah. Jadi sangat bersahabat untuk kamu yang sedang menjaga atau menurunkan berat badan.</p>
<p>Agar lebih jelas, berikut sudah <em>Yummy App </em>sajikan informasi mengenai jumlah kalori pepaya, kandungan gizi di dalamnya, hingga manfaat untuk kesehatanmu. Yuk, simak!</p></p><h2>Berapa Jumlah Kalori dalam Pepaya?</h2><p>Melansir <a title="FatSecret" href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/pepaya" target="_blank" rel="noopener"><em>FatSecret</em></a>, dalam setiap 100 gram pepaya, terdapat sekitar 39 kalori. Jumlah kalori yang relatif rendah ini menjadikan pepaya sebagai buah yang cocok untuk dikonsumsi saat diet atau menjaga berat badan.</p>
<p>Selain itu, pepaya juga merupakan buah yang memiliki kandungan air yang tinggi. Hal ini membuatnya mampu memberikan rasa kenyang lebih lama saat dikonsumsi. Jadi, tidak perlu khawatir jika kamu ingin menikmati pepaya sebagai camilan sehat.</p><h2>Kandungan Gizi Pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/1498920466aabb350aca2c55a4cc71cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pepaya matang jumlah kalorinya berapa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pepaya matang (pexels.com/alleksana)</a></span></div><p>Pepaya mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh, sehingga tidak hanya memberikan rasa segar, tetapi juga memberikan manfaat bagi kesehatanmu.</p>
<p>Berikut adalah beberapa kandungan gizi pepaya yang perlu kamu tahu.</p>
<h3>1. Vitamin C</h3>
<p>Pepaya termasuk <a title="buah tinggi vitamin C" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-vitamin-c-tertinggi" target="_blank" rel="noopener">buah tinggi vitamin C</a>, yaitu sekitar 78 mg per 100 gramnya. Di mana vitamin C memiliki peran penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu produksi kolagen, pembentukan sel darah merah, dan penyerapan zat besi.</p>
<h3>2. Serat</h3>
<p>Pepaya mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Serat dapat membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan saluran pencernaan.</p>
<h3>3. Vitamin A</h3>
<p>Selain itu, pepaya juga menyimpan vitamin A dalam bentuk provitamin A karotenoid, seperti beta-karoten. Vitamin A berperan penting dalam menjaga kesehatan mata dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.</p>
<h3>4. Kalium</h3>
<p>Tidak ketinggalan, pepaya masuk dalam jajaran sumber kalium yang baik. Per 100 gram pepaya mengandung sekitar 221 mg, lho.</p>
<p>Kalium diperlukan untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, fungsi otot yang baik, dan tekanan darah yang stabil.</p>
<h3>5. Antioksidan</h3>
<p>Pepaya mengandung antioksidan seperti likopen yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Juga membantu mencegah penuaan dini dan penyakit degeneratif.</p><h2>Manfaat Pepaya</h2><p>Berikut adalah beberapa manfaat pepaya yang perlu kamu ketahui:</p>
<h3>1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh</h3>
<p>Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam pepaya dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuhmu. Sehingga tubuh lebih tahan terhadap penyakit.</p>
<h3>2. Menjaga kesehatan pencernaan</h3>
<p>Serat dalam pepaya dapat membantu mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit dan diare. Juga menjaga kesehatan saluran pencernaan secara umum.</p>
<h3>3. Menjaga kesehatan kulit</h3>
<p>Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam pepaya membantu menjaga kesehatan kulit. Mulai dari mengurangi kerutan hingga meningkatkan produksi kolagen.</p>
<h3>4. Menurunkan risiko penyakit jantung</h3>
<p>Kandungan serat, kalium, dan antioksidan dalam pepaya dapat menjaga tekanan darah normal dan mengatur kolesterol dalam tubuh. Sehingga membantu menurunkan risiko penyakit jantung.</p><p><p>Pepaya tidak hanya lezat, tetapi juga menyimpan berbagai manfaat yang baik bagi kesehatan. Dengan jumlah kalori yang rendah dan kandungan gizi yang kaya, pepaya dapat menjadi pilihan camilan sehat untuk menjaga berat badan atau menjalani diet. Jadi, jangan lupa untuk mengonsumsi pepaya secara rutin, ya!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-merebus-daun-pepaya-agar-tidak-pahit target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Cara Merebus Daun Pepaya agar Tidak Pahit, Mudah dan Cepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kalorinya tergolong rendah, penasaran berapa jumlah kalori yang terkandung dalam setiap sajian pepaya? Cek informasi selengkapnya di sini, yuk!

Resep Kimbab

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait