Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan spaghetti, beri sejumput garam. Masak sampai matang tapi bukan overcooked. Angkat dan tiriskan. Beri olive oil, aduk sampai rata. Sisihkan.

Langkah 1

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.

Langkah 2

Masukkan susu, bumbui lada hitam dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 3

Masukkan sosis dan keju quickmelt. Aduk rata sambil koreksi rasa sekali lagi.

Langkah 4

Masukkan spaghetti rebus. Aduk rata, masak sampai kuah menyusut dan mengental. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Putih

Spaghetti

Susu

Spaghetti Creamy Sauce

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan kembang turi buang bagian putiknya. Cuci bersih kemudian direbus sebentar saja. Lalu tiriskan dan cuci kembali.

Lelehkan margarine, tumis bawang putih, bawang merah yang sudah diiris-iris sampai harum kemudian masukkan irisan cabe.

Masukkan juga fillet dada ayam, tumis hingga berubah warna. tambahkan sedikit air.

Setelah itu, masukkan kembang turi yang sudah direbus tadi aduk-aduk. Masukan gula, garam, kaldu jamur dan koreksi rasa.
Angkat & sajikan.

kembang turi yang biasanya direbus untuk dijadikan sayur untuk pecel, kali ini ditumis. Enak juga😘

Bumbu :

Bawang Merah

Cabe

Tumis Kembang Turi Ayam

Tuang minyak wijen, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu serta harum.

Masukkan tahu dan masak sampai tahu sedikit kecokelatan.

Masukkan air, kecap asin, merica bubuk, daun bawang, garam, dan gula pasir. Aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap dalam tahu.

Tuang kocokan telur dan masak  dengan api kecil sampai telur matang. Kemudian angkat telur dan letakkan di atas mangkuk berisi nasi putih hangat. Beri taburan irisan daun bawang dan sajikan.

Tanggal tua bukan hambatan untuk makan menu ala Jepang. Dengan bahan lokal kita bisa membuat rice bowl ala Jepang. Oyakodon Tahu yang enak dan murah meriah bisa dibuat sendiri di rumah.

Daun Bawang

Oyakodon Tahu #MENUTANGGALTUA

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan kacang panjang, wortel, jagung putren, air lalu aduk. Masak sampai empuk. Masukkan tahu dan tempe.

Tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam, kaldu dan lada bubuk. Aduk merata dan diamkan sebentar agar bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Menu sat set di awal tahun yang enak dan mantap.

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Halal

Buncis

Oseng Sayur Tahu Kuning Bumbu Ulek

Masukkan semua bahan utama ke dalam panci, kecuali pasta pandan. Aduk rata.

Kemudian bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian tambahkan dengan pasta pandan.

Masak adonan putih dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai adonan mengental, kemudian matikan api.

Masak juga adonan pandan sampai mengental. Matikan api.

Siapkan cetakan kue talam, tuang lapisan putih.

Lalu tambahkan lapisan pandan. Biarkan dingin suhu ruang, lalu masukkan ke dalam kulkas, biarkan selama 1 jam sampai adonan set. Siap dinikmati dingin lebih nikmat.

Langkah 6

Haupia ini merupakan camilan puding yang berbahan dasar santan, rasanya enak dan gurih.

Daun Pandan

Santan

Tepung Maizena

Haupia Pandan

Potong dadu daging kambing yang telah direbus empuk.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

Masukkan bumbu cemplung, tumis hingga layu.

Tambahkan air, banyaknya bisa disesuaikan dengan selera.

Masukkan daging, biarkan hingga kuah mendidih.

Bumbui dengan gula, garam, kaldu daging bubuk dan lada secukupnya, koreksi rasa.

Tambahkan irisan kol lalu masak setengah layu.

Langkah 7

Tambahkan irisan tomat dan perasan jeruk nipis, sajikan.

Langkah 8

Masak tengkleng tanpa santan.
Tetap gurih dan legit. 
Dengan aroma rempah yang kuat.

Bumbu halus

Bahan Cemplung

Pelengkap

Cengkeh

Daging Kambing

Daun Jeruk

Daun Salam

Kayu Manis

Tengkleng Kambing Tanpa Santan

Masukkan air lalu tambahkan batang serai.

Kemudian masukkan teh, masak sampai sari teh keluar.

Tuang ke dalam gelas, kemudian beri madu dan gula.

Terakhir tambahkan perasan lemon dan irisan lemon.

Lemon

Madu

Serai

Teh Jeruk Nipis Serai

Panaskan margarin, tumis bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan nasi aduk rata, masukkan semua saus, aduk rata lagi.

Bisa di tambahkan cabe iris jika ingin pedas. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat.

Nasi

Nasi Goreng Ala Solaria

Panaskan 15 ml minyak goreng dalam wajan.

Lalu masukkan irisan 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih.

Lalu masukkan 100 gram sohun beserta 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt kaldu jamur.

Lalu masukkan 50 gram chaisim, aduk hingga semua bahan bercampur merata lalu angkat dan sajikan.

Bihun

Sohun Goreng Pedas

Siapkan air masukkan garam, penyedap rasa, ketumbar dan bubuk bawang putih.

Aduk aduk hingga sukun menguning lalu angkat.

Ketumbar

Sukun Goreng

Iris tipis wortel, mentimun dan selada romani.

Tambahkan dengan bahan tuna mayo lainnya.

Siapkan 1 buah Nori. Beri nasi tipis merata, sisakan bagian pinggir.

Tumpuk dengan 1/2 bagian Nori, kemudian tata semua bahan isian.

Gulung, kemudian olesi dengan minyak wijen.

Potong dengan pisau tajam dan basah. Sajikan.

Terinspirasi dari kimbab Youns kitchen yang diberi nasi tipis dan full isian.

Bahan Isian Tuna Mayo:

Bahan Isian Sayuran:

Ikan Tuna

Mayonaise

Nori

Timun

Wortel

Kimbab Tuna Mayo

Siapkan sayuran untuk asinan, iris-iris, cuci bersih lalu sisihkan.

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat tiriskan.

Masak air dan gula hingga mendidih, masukkan cabe halus dan air jeruk lemon, tambahkan garam masak hingga air mendidih kembali. Matikan api aduk-aduk selama 3 menit.

Masukkan nanas aduk-aduk hingga air menjadi hangat.

Setelah air hangat masukkan semua sayuran, aduk rata. Biarkan dingin lalu masukkan dalam kulkas semalaman.

Taburi kacang tanah goreng saat ingin menikmati asinan sayur.

Suami suka banget sama asinan sayur, dipikir-pikir kalau beli terus kan lumaya yaaa. Akhirnya coba bikin sendiri dan ternyata paksu suka, rasanya enak asem, manis dan pedas.

Bahan Kuah:

Nanas

Asinan Sayur Homemade

Masukkan bawang merah, temu kunci dan lengkuas pada air.

Masukkan manisa. Tunggu hingga 3/4 matang.

Masukkan bayam. Tunggu hingga semua bahan matang.

Setelah matang, sayur bening siap disajikan.

Sayur bening ini salah satu menu rumahan yg mudah dan cepat, tapi ngangenin. 🫶🏼 kalau di jawa, sayur bening bayam ini sering di sebut juga jangan bening.

Bayam

Sayur Bening Bayam

Dalam wadah, kocok telur ayam dan gula pasir hingga menjadi adonan putih berjejak

Tambahkan baking powder, susu bubuk, dan ayakan tepung terigu, lalu kocok rata

Masukkan lelehan margarin, lalu aduk rata

Ambil tiga sendok makan adonan, lalu tambahkan cokelat bubuk, aduk rata

Siapkan loyang yang telah diolesi margain dan taburan tepung terigu. Tuang semua adonan ke dalamnya

Memanfaatkan sisa bahan-bahan kue di dapur. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Topping 

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Gula

Keju

Margarin

Tepung Terigu

Bolu Marmer Cokelat Keju

Potong korek tempe kemudian goreng sampai kering.

Iris kecil-kecil kikil yang sudah direbus.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Kemudian masukkan irisan cabe merah keriting dan daun jeruk. Aduk rata. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula merah, kecap manis dan asam Jawa. Masak sampai mengental. Cek rasa.

Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Asam Jawa

Garam

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Kering Tempe Kikil #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih, kemudian blender semua bumbu halusnya.

Iris sayur kol, wortel, daun bawang, dan daun seledri.

Masukkan air, tepung, bumbu yang sudah di haluskan, garam, penyedap rasa, dan telur aduk merata.

Goreng adonan dengan menggunakan api yang tidak terlalu besar.

Tiriskan bakwan terlebih dahulu seblum disajikan. Bakwan siap untuk disajikan.

Resep bakwan sayur yang luarnya crispy dan dalamnya lembut.

Jahe

Kembang Kol

Lada

Seledri

Bakwan Sayur

Goreng tahu sampai matang kuning keemasan.

Enak disajikan dengan nasi panas, menu buat makan siang di rumah.

Resep Butter Rice Vegetable

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait