Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak beras dengan daun salam, daun pandan lalu tambahkan air, santan dan garam. Masak hingga setengah matang atau air sat. Matikan api. Kemudian bolak balik nasi sambil ditekan-tekan dengan sendok nasi.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Kemudian masukkan wortel dan ayam cincang, aduk hingga ayam berubah warna kemudian beri air. Masak hingga wortel empuk dan ayam matang.

Langkah 4

Tambahkan kecap manis, garam, gula, penyedap rasa dan lada. Aduk rata. Tes rasa dan masak hingga air sat.

Langkah 5

Terakhir, masukkan irisan daun bawang, masak hingga layu. Matikan api.

Langkah 6

Ambil nasi yang telah dimasak tadi, pipihkan kemudian beri isian ayam wortel. Kemudian tutup kembali dengan nasi seperti nasi kepal.

Langkah 7

Bungkus kepalan nasi dengan daun pisang seperti foto ini. Lakukan hingga nasi dan isian habis.

Langkah 8

Langkah 9

Sajikan dengan gorengan bakwan atau tahu isi dan cabe rawit

Bahan Utama

Beras Ketan

Daun Pisang

Wortel

Lontong Isi Ayam Wortel

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan, marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam.

Kupas kecombrang dan potong-potong sesuai selera.

Tuang ke panci bumbu halus tadi, cabe giling, tambahkan air, beri daun kunyit, dan asam kandis.

Masukkan kecombrang, masak sampai mendidih.

Masukkan ikan aduk rata, tambahkan garam dan kaldu jamur.

Setelah mendidih koreksi rasa, asam padeh kecombrang siap di hidangkan.

Rasa asamnya yg segar dengan aroma kecombrang.

Bahan Yang Di Haluskan

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Asam Padeh Ikan Tongkol Kecombrang

Rebus daun pepaya hingga empuk, dan peras hingga airnya keluar. Potong-potong.

Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak langu.

Masukkan teri dan tomat, tumis kembali. Tambahkan sedikit air, gula, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan daun pepaya. Aduk hingga rata, koreksi rasa.

Masakan sederhana yang biasa dimasak oleh orang desa, di mana mereka memanfaatkan tumbuhan yang ada disekitarnya. Daun pepaya memliki rasa sedikit pahit, namun dengan dimasak oseng seperti ini rasanya sangat enak, pedas, gurih, manis, semua nya pas. Dimakan bareng nasi hangat sangat cocok. Masakan ini juga sehat dan bergizi. 
Selamat mencoba! 

Tips agar daun pepaya tidak pahit yaitu pada saat direbus, diberi ambo atau tanah liat sedikit.

Bumbu halus

Bawang Putih

Daun Pepaya

Garam

Gula

Ikan Teri

Tomat

Oseng Daun Pepaya Teri

Tumis bumbu halus hingga aromanya harum. Tambahhkan air dan rebus hingga mendidih.

Tambahkan wortel dan masak setengah empuk.

Tambahkan kubis, bakso sapi kemudian aduk merata. Masak hingga kuah mendidih kembali.

Tambahkan tomat, garam, kaldu dan merica bubuk. Taburi dengan daun bawang, daun seledri, bawang merah goreng. Angkat dan hidangkan.

Menu kuah yang cocok dihidangkan saat lagi hujan seperti ini. Yuk cobain !

Seasoning : 

Bumbu Halus :

Bakso

Daging Sapi

Sup Bakso Sapi Sayur

Cuci bersih cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Kemudian rebus semua bahan tadi hingga layu, tiriskan dan blender hingga halus atau sesuaikan.

Panaskan wajan, beri minyak. Tumis cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih yang sudah di blender tadi hingga harum.

Tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas. Kemudian masak hingga harum dan matang kemudian beri air.

Setelah mendidih, tambahkan tomat, masak hingga tomat layu.

Setelah tomat layu dan sambal menyusut airnya, tambahkan garam, gula merah, gula putih dan penyedap rasa. Masak hingga sambal tidak mengandung air lagi. Matikan api, dinginkan dan simpan di wadah kedap udara.

Sajikan dengan lauk dan sayur favorit ya.

Halal

Sambal Goreng

Potong buah naga dan buah melon menjadi kotak - kotak.

Potong buah anggur merah, anggur hijau, dan apel.

Campurkan yogurt, mayonaise, susu kental manis, dan susu cair. Kemudian aduk hingga rata.

Campurkan buah dan saus menjadi satu, kemudian sajikan pada mangkuk dan taburi keju sebagai topping.

Salad buah ini rasanya manis, asam, segar. Cocok dimakan ketika berbuka puasa, acara keluarga, ataupun cemilan siang hari. Selamat mencoba.

Apel

Buah Naga

Keju

Salad Buah Lezat

Tambahkan mustard pada kentang yang sudah dihalus, kemudian aduk rata.

Tumis bawang bombai hingga kecoklatan lalu angkat.

Olesi kulit kebab dengan saos sambal dan saos tomat. Lalu tata isiannya seperti foto.

Iris kulit kebab satu kali saja agar bisa dilipat. Kemudian lipat segitiga secara memutar.

Hasilnya akan menjadi 1 buah segitiga seperti gambar. Kalau sudah seperti ini bisa langsung dinikmati atau mau dioles lagi dengan mayonais atau saos favorit sesuai selera.

Salad Wrap

Rebus kentang sampai empuk lalu tiriskan, setelah dingin lalu lumatkan kentang.

Tambahkan garam dan maizena, aduk rata hingga kalis.

Goreng kentang hingga kecoklatan di kedua sisi. Angkat lalu tiriskan dan sajikan.

Bikin mpasi memang harus kreatif biar anak ga bosen dan tertarik untuk makan. Bikin finger food yang sehat dan juga enak.

Tepung

Potato Fingers Mpasi

Campur tepung ketan, kelapa parut, garam dan vanili bubuk.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya.

Taburi bagian atas kue dengan gula pasir, tutup cetakan dan panggang sampai matang.

Angkat dan tata di piring, siap disajikan.

Cocok disajikan dengan secangkir kopi atau teh hangat.

Santan

Kue Rangin Tepung Ketan

Campurkan air dan garam, aduk rata lalu masukkan macaroni dan rebus hingga matang, sisihkan.

Masukkan susu cair, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Menu simple, rasa istimewa!! Cocok untuk menu sarapan atau bisa untuk camilan sore hari.

Bahan Lain

Pasta

Mac And Cheese

Panaskan teflon, lalu tuang nasi ratakan sampai rata.

Lalu tutup, masak sampai bagian bawah mengerak dan kering kecoklatan.

Taburi gula pasir dibagian atasanya, lalu beri minyak wijen dibagian pinggirnya agar tidak lengket.

Lalu lipat ketengah, angkat siap disajikan!

Kerak nasinya khas korea, yang pernah dimasak taehyung BTS di BTS in the soop.

Nasi

Nurungji

Bakar terong hingga matang di atas kompor, setelah itu bersihkan kulitnya, sisihkan.

Masukkan semua bahan sambal, beri gula dan garam ,lalu ulek hingga halus.

Masukkan terong bakar di atas cobek, lalu penyet dan sajikan.

Daun Jeruk

Kemiri

Kencur

Terasi

Terong

Pecak Terong

Cuci kol. Potong-potong kol dan bakso seafood. Belah petai.

Tumis bumbu sebentar, masukkan petai. Tumis hingga harum dan matang.

Pinggirkan bumbu, masukkan telur kemudian diorak-arik.

Tambahkan garam kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa lalu matikan api.

butir

Buah

Seafood

Petai

Minyak

Kecap

Kaldu

Jamur

Rawit

Nasi Goreng Petai

Kupas pisang, kemudian potong menjadi 2 bagian, lalu tiap potongan dibelah menjadi bentuk kipas.

Campurkan semua bahan-bahan, aduk rata. Tes kekentalan dan sesuaikan selera.

Kemudian goreng dalam minyak panas sampai matang.

Oatmeal

Pisang

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Pisang Goreng Oat

Kunyit

Udang

Udang Goreng Telur

Beri garam, gula dan kaldu jamur, kecap manis  aduk merata

Kacang

Bumbu kacang

Siapkan bawang merah dan bawang putih untuk dihaluskan.

Masukkan kecap, gula, garam sesuai selera.

Masukkan bihun dan irisan wortel, oseng hingga matang dan bumbu tercampur sempurna.

Menu alternatif ketika bosan dengan mie. Bihun juga gak kalah enak loh.. teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih bikin lidah bergoyang. Tambahkan sayuran agar makin sehat dan bergizi

Bihun

Kubis

Sawi

Bihun Goreng Sayuran

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Tambahkan irisan cabe.

Masukkan pepaya yang sudah diiris. Aduk hingga layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, kecap manis, saus tiram dan air.

Masak sampai semua bahan matang. Koreksi rasa. Angkat  dan siap disajikan.

Sayuran yang sangat praktis dan mudah.👌

Bumbu Perasa

Pepaya

Tumis Pepaya Muda

Siapkan alat dan bahan yang di butuhkan dan timbang kedelai putihnya.

Masak air mendidih. Tuang kedelai putih ke dalam baskom yang berisi air panas. Lalu tutup dengan plastik wrapping selama 8 jam.

Setelah di tutup selama 8 jam, ambil kedelai nya, pindahkan ke cething. Tapi jangan buang air rendamannya. Biarkanlah terbuka selama 2 hari.

Yuk kita bikin sumber protein tertinggi di Indonesia.
Kali ini aku mau bikin Tempe Home made jadul yaa. Kalau biasanya kita beli di pasar yang sudah siap olah.
Nah sekarang saatnya kita cobain bikin sendiri. Jangan di bayangin ribet dulu yaa. Kalau belum di coba, mana tau.
Alhamdulillah bisa juga nih aku bikin sendiri tempe nya. Jadi banyak pula. Asal ikuti step by step nya dengan baik pasti bisa.
Kunci nya, pastikan kedelai bebas minyak ataupun garam.
Tangan harus selalu bersih.

Resep Sandwich Indomie

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sandwich Indomie

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut