Resep Char Kwetiau Nyemek

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(38 Rating)

45 mnt

Rp 55.000

Tanpa Babi

Porsi 3-4 orang

Bahan

3 siung bawang putih, cincang halus

3 sdm sambal terasi

100 gr udang kupas

1 sdm saus tiram

Kaldu jamur, gula pasir, merica secukupnya

Air secukupnya

2 butir telur, kocok lepas

100 gr tauge

3 tangkai kucai, potong 3 cm

2 sdt cabai bubuk

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan sambal terasi hingga harum.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan sambal terasi hingga harum.

Tambahkan udang, saus tiram, kaldu jamur, gula pasir, dan merica. Masak hingga udang berubah warna.

Langkah 2

Tambahkan udang, saus tiram, kaldu jamur, gula pasir, dan merica. Masak hingga udang berubah warna.

Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan campuran kwetiau, aduk rata. Sisihkan kwetiau di pinggir wajan, kemudian tambahkan telur, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan campuran kwetiau, aduk rata. Sisihkan kwetiau di pinggir wajan, kemudian tambahkan telur, aduk rata.

Masukkan tauge, kucai, dan cabai bubuk. Aduk rata, masak hingga sayur ½ layu.

Langkah 4

Masukkan tauge, kucai, dan cabai bubuk. Aduk rata, masak hingga sayur ½ layu.

Char Kwetiau Nyemek siap untuk disajikan.

Langkah 5

Char Kwetiau Nyemek siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement